Постные блюда должны быть более, чем любые другие, питательными и полезными, чтобы компенсировать отсутствие привычных продуктов. Рекомендуем в качестве такого блюда постный рассольник с перловкой, рецепт которого расписан пошагово ниже.

Щи — довольно обычное блюдо. Кто-то любит щи, кто-то нет. Мы предлагаем пошаговую инструкцию, как приготовить постные щи с хрустящими ломтиками слоеного теста так, что даже ярые противники щей перейдут в противоположный лагерь.

Постные щи из квашеной капусты имеют ряд преимуществ в приготовлении: готовятся быстрее, чем со свежей, вкус интенсивнее, более мягкое взаимодействие капусты с организмом.

Витаминизированные постные щи из свежей капусты придутся как нельзя кстати, если стол должен быть постным или вегетарианским.

Постный кекс с шоколадом – это находка для сладкоежек, даже если они не держат пост и не слишком озабочены вопросами похудения. Его можно готовить как в духовке, так и в мультварке. Тесто получается нежное и в меру влажное. Итак, постный кекс и пошаговый рецепт с фото:

Вареники являются сытным и вкусным блюдом и насчитывают огромное количество поклонников. Приготовление несложное, можно заготовить впрок, и довольно разнообразен выбор начинок. Мы предлагаем вам попробовать приготовить постные вареники с картошкой, которые вы сможете заправить томатным соусом или дополнить чем-либо по своему вкусу.

Плов – блюдо восточное и насыщенное калориями. Но это в обычном его виде. На самом деле высокая калорийность в нем достигается за счет содержания большого количества масла и жирного мяса. Однако есть и вариант приготовления плова, если вы держите пост или просто стремитесь к полезной и здоровой пище. Основной компонент этого блюда – рис, а это значит, что организм не только насыщается, но и очищается. Итак, представляем вам постный плов с грибами.

Чтобы приготовить такое блюдо, как постные голубцы, нужно всего лишь привычный мясной фарш заменить на какой-нибудь разрешенный к употреблению в пост продукт. Например, грибы. Итак, перед вами рецепт постных голубцов с рисом и грибами:

Коврижка – вкусное и сытное блюдо, и незачем отказываться от него в пост. Ниже вы сможете посмотреть рецепт, как готовится постная коврижка с добавлением меда и орешков.

Постное блюдо предполагает отсутствие таких важных для выпечки и десертов продуктов, как яйца, молоко, кефир или сметана. Это существенно меняет рецептуру, но постные оладьи все равно можно сделать вкусными и насыщенными. Например, приготовив постные оладушки на дрожжах. Это сделает их пышными, а если готовить без дрожжей, то добавление разрыхлителя сделает их рассыпчатыми. Перед вами несколько вариантов рецептов постных оладий с фото.