Постная каша в мультиварке: рецепт с фото
Какое блюдо может быть нужнее, чем постная каша в мультиварке? Это полноценный сытный завтрак, обед и ужин для всей семьи, тем более во время поста, или если нет молока или сливочного масла под рукой.
Ингредиенты:
- 200 грамм рис
- 400 грамм Вода
- по вкусу соль, сахар, ванилин
- по желанию масло сливочное
Инструкции
- Хорошо промойте рис. Особенно это важно, если готовите кашу для детей, поскольку рисовая культура повсеместно обрабатывается химикатами. После того, как вода после риса станет прозрачной, можете немного просушить его, а можете залить водой, добавить соль и сахар и варить прямо так.
- Варите кашу на стандартном режиме для круп. Только после того, как мультиварка подаст сигнал о готовности, поставьте кашу на разогрев еще на 10 минут.
- Когда будете раскладывать кашу по тарелкам, добавьте по вкусу сливочное масло. Некоторые любят сдобрить это блюдо небольшим количеством какао, а кому-то по вкусу больше соленый вариант с отварными овощами или овощными котлетами.
Сорт риса, который вы выберете, будет определять консистенцию каши. Для данного блюда не принципиально выбирать длинные зерна, которые хорошо держат форму и не склеиваются, но лучше ориентироваться по собственным предпочтениям.