Мне как-то предложили рецепт постного торта в домашних условиях, уверяя, что я буду в восторге от него. И действительно, отведав этого восхитительного яства, с тонким вкусом апельсина, пряностей и кислинкой брусники, которая подчеркивала прелесть фруктов, я была впечатлена. Хозяйка рецепта так же гордилась тем фактом, что приготовить блюдо в виде именно торта, а не пирога – её идея. Такой торт можно готовить не только в пост, но и по любым другим поводам, например на 8 марта. Рецепт содержит простой набор ингредиентов и легок в приготовлении, а учитывая невероятный вкус, он удостоился быть записанным в мою книжку рецептов. А теперь предлагаю и вам ознакомиться с этим кулинарным шедевром.