Рецепт постного шоколадного пирога в мультиварке

Постный шоколадный пирог разнообразит меню верующих в дни поста. Испечь его без использования продуктов животного происхождения, таких, к примеру, как куриные яйца и молоко, вполне возможно. Получится пирог не менее пышным и вкусным. Этот рецепт шоколадного пирога представлен на канале YouTube “Вкусные рецепты для мультиварки от MamaTwice”.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана Мука белая высшего сорта
- 1 стакан сахар-песок
- 2 ст. л. какао порошок
- 1 стакан Минеральная вода
- 50 мл растительное масло
- 1 ч. л. разрыхлитель с горкой
Инструкции
- Минеральную воду налейте в глубокую емкость, всыпьте сахар. Перемешайте при помощи ложки.
- Добавьте в сахарную смесь растительное масло. Еще раз перемешайте.
- Добавьте к смеси какао и ванилин. Слегка взбейте смесь венчиком. После этого добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте до его полного растворения.
- Начинайте порциями вводить муку. Перемешивайте сначала ложкой, а затем при помощи блендера или миксера. Ваша задача — получить густую однородную массу. По консистенции тесто будет напоминать густую сметану.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Перелейте в нее тесто. На мультиварке установите режим «выпечка».
- По истечении часа или чуть больше, в зависимости от модели вашей мультиварки, постный шоколадный пирог будет готов. При подаче на стол присыпьте его сахарной пудрой.
Постный шоколадный пирог в мультиварке можно готовить перед приходом гостей. Пока вы угостите их основным блюдом, пирог уже подоспеет в мультиварке. Обратите внимание, что в его состав входит растительное масло. Это значит, что готовить такое блюдо можно не во все дни поста.