Плов – блюдо восточное и насыщенное калориями. Но это в обычном его виде. На самом деле высокая калорийность в нем достигается за счет содержания большого количества масла и жирного мяса. Однако есть и вариант приготовления плова, если вы держите пост или просто стремитесь к полезной и здоровой пище. Основной компонент этого блюда – рис, а это значит, что организм не только насыщается, но и очищается. Итак, представляем вам постный плов с грибами.

Постный плов в мультиварке- это нетрадиционная вариация этого прекрасного блюда. Подходит для поста или просто вегетарианского образа жизни. Среди его плюсов – легкость, аромат и питательность. Можно готовить его детям со сформировавшейся системой пищеварения, то есть примерно с 2-3 лет. Такой постный плов едят даже маленькие привереды, потому что каждый ингредиент может удивить вкусом и цветом.