Постные щи из квашеной капусты имеют ряд преимуществ в приготовлении: готовятся быстрее, чем со свежей, вкус интенсивнее, более мягкое взаимодействие капусты с организмом.

Витаминизированные постные щи из свежей капусты придутся как нельзя кстати, если стол должен быть постным или вегетарианским.

Борщ издавна занимает главенствующее место на нашем русском столе. И невозможно представить ни одной семьи, где хотя бы раз в неделю на столе не появился красный красавец. Он является традиционным блюдом восточных славян. Постный борщ с фасолью, конечно, не тот, к которому привыкли заядлые мясоеды, но точно никого не оставит равнодушным. Этот борщ по праву […]