Словосочетание «постный кекс» может показаться довольно странным. Пост – это суровое время ограничений, воздержания и покаяния, во время которого думать об удовольствиях не пристало. Кекс – это нечто рассыпчатое, сочное и вкусное, изрядно скрашивающее сластёнам жизнь и способное поднять настроение в незадавшийся денёк… Однако, как показала практика, одно другому совсем не помеха. Заботиться о своей душе можно, даже если изредка устраивать телу небольшие поблажки. Особенно когда они чётко укладываются в установленные Церковью нормы.

Рецепт монастырской постной медовой коврижки, которую будет уместно поставить на праздничный стол в день Торжества православия (отмечают в первое воскресение Великого поста), представлен на канале YouTube Super Best.su.

Постные пряники — настоящее украшение меню в дни Великого поста. У каждой хозяйки наверняка найдутся свои рецепты постных пряников. Одними из самых вкусных считаются постные медовые пряники.

Постный кляр для рыбы готовить проще простого. Такое блюдо станет отличным дополнением к меню в дни Великого поста. Среди ингредиентов есть растительное масло, поэтому готовить такое блюдо рекомендуется в разрешенные дни. Ниже приведен рецепт постного кляра для рыбы, который вполне можно использовать и вне периода поста.

Постный бисквит зачастую – это то, что просто необходимо каждой хозяйке. Во-первых, калорийность маленькая, во-вторых, экономия большая. Здесь вы узнаете, как приготовить постный бисквит на апельсиновом соке, но вы можете видоизменить рецепт под себя, сделав бисквит шоколадным или ванильным.

Постное блюдо предполагает отсутствие таких важных для выпечки и десертов продуктов, как яйца, молоко, кефир или сметана. Это существенно меняет рецептуру, но постные оладьи все равно можно сделать вкусными и насыщенными. Например, приготовив постные оладушки на дрожжах. Это сделает их пышными, а если готовить без дрожжей, то добавление разрыхлителя сделает их рассыпчатыми. Перед вами несколько вариантов рецептов постных оладий с фото.

И в пост хочется питаться вкусно и сытно. Выпечка – идеально решение. Постный пирог с вареньем готовится из сытных и натуральных компонентов. Им можно не только утолить голод, но и порадовать домочадцев и гостей.

Данный рецепт очень прост и поможет приготовить вкусный шоколадный торт для поста. Также из ингредиентов, которые использованы в рецепте, вы сможете приготовить шоколадные кексы (они готовятся гораздо быстрее). А еще в тесто можно добавлять разнообразные наполнители, такие как орехи или кусочки шоколада.